من أجل التمتع بجهاز مناعي قوي، وبالتالي صحة جيدة، نقدم لكم من خلال “بنوته كافيه” 6 نصائح غذائية لتقوية جهاز المناعة.
1) تناولي كمية وافرة من الفاكهة والخضراوات يوميًّا:
فتناول غذاء يحتوي على كمية كبيرة من الفاكهة والخضراوات مثل سلطة الطماطم، والبطاطا، والخضراوات الورقية الداكنة الخضرة والصفراء، والتي تسمى الأغذية المقاومة، لأنها أغنى المصادر بالعوامل النباتية الواقية من مرض سرطان الرئة، والبروستاتا، والمثانة، والمرئ، والمعدة، لذا احرصي أن يكون غذائك من مصادر نباتية تتضمن الحبوب والخضروات في كل وجبة، وبالأخص الحبوب الكاملة، واختاري البازليا والبقوليات كبديل للحوم.
2) احذري الأغذية الغنية بالدهون:
الغذاء الغني بالشحوم خصوصًا اللحوم، يرتبط بزيادة احتمال الإصابة بالسرطان، خصوصًا سرطان القولون، والمستقيم، والبروستاتا، والرحم، لذا اختاري أغذية قليلة الدهون مع الإكثار من الفاكهة والخضروات والحبوب والبقوليات، واختاري مشتقات الألبان الخالية من الدسم أو قليلة الدهن، وعندما تختاري اللحوم اختاري شرائح بدون دهن أو مسلوقة أو مشوية أو أسماك أو دواجن بدلاً من اللحوم المقلية.
3) تناول الثوم:
احرصي على إضافة الثوم إلى طعامك سواء في السلطات أو أثناء الطهي، فهو منشط فاعل لجهاز المناعة، كما أنه متوافر أيضًا في صورة حبوب أو كبسولات بنسب متباينة ومختلفة وبعضها نزعت منه الرائحة دون أن تتأثر خواصه الطبيعية، فضلاً عن أن الثوم يفرز أبخرة تساعد على تسهيل التنفس ومواد تقاوم الفيروسات والفطريات.
4) تناول المواد المغذية لجهاز المناعة وأهمها:
- فيتامين ” C ” الذي يؤدي إلى أكثر من اثني عشر دورًا أساسيًّا في تعزيز جهاز المناعة، منها القدرة على زيادة إنتاج مضادات الأجسام وتسريع معدل نضوج خلايا المناعة، يوجد فيتامين ” C ” بتركيز كبير في الموز، الفاكهة الحمضية، الكيوي، الخضروات الخضراء.
- بيتا – كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين “a” في الجسم، فإنه يساعد في حماية جهاز المناعة من الأثر المخرب للشوارد الحرة ويساعد في تعزيز جهاز المناعة، ومن الأطعمة الغنية بالبيتا-كاروتين الفواكه، الخضار الصفراء والخضراء.
- الزنك فهو أساسي لإنتاج خلايا المناعة، وقد أثبتت الدراسات أن مستويات الزنك المنخفضة في الجسم تؤدي إلى إضعاف جهاز المناعة.
- حامض الفوليك يوجد في الخضروات ذات الأوراق الخضراء، وفيتامين “e” يوجد في الخضروات ذات الألياف الخضراء، صفار البيض، الكبد، الحنطة، والسلينيوم يوجد في الثوم، البقوليات، السمك، الأسبرجس.
5) مارسي الرياضة:
الرياضة البدنية إحدى وسائل الوقاية بين بعض الأمراض السرطانية، على الأقل نصف ساعة من نشاط معتدل معظم أيام الأسبوع، أمر ينصح به للحفاظ على الصحة،فالرياضة تنشط صحة الأمعاء وتقلل من احتمالات الإصابة بسرطان البروستاتا للرجال والثدي للنساء، كما يجب تجنب القلق والإرهاق في العمل، والحصول على قسط وافر من النوم
6) وصفة من الأعشاب لتقوية جهاز المناعة:
اخلطي ملعقة كبيرة من العسل مع نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون مع نصف ملعقة صغيرة الحبة السوداء، وتاخذ يوميًّا على الريق.
أحدث الصور
التسجيل
