طريقه عمل لقمه القاضى

المقادير


1كوب دقيق


واحد ونصف ملعقه كبيره حليب باودر


ملعقه كبيره كاسترد او نشأ


لكن أفضل إستخدام الكسترد لانه يعطيها لون أحلى


1 ملعقه صغيره سكر اقل من الملعقه الكبيره بشوي


ا ملعقه(خميره فورية)


ذرة ملح



1 كاس ماء دافئ



الطريقه :


اخلطي المقدار مع بعض واعجنيها (اعجني اعجني واعجني )




لمدة 5-10 دقائق



تكورين العجين وتضعينه في زيت غزير وحار




وعلى نار هادئه مع التقليب المستمر